Cùng bếp điện từ Mastercook nấu món súp gà nấm hương thơm ngon

Với những nguyên liệu vô cùng đơn giản và cách nấu dễ dàng bạn sẽ có được một món súp gà thơm ngon có hương vị của gà nấm và ngô quyện lại.Đây là một món ăn không những thơm ngon mà còn có thể giúp bạn xua đuổi căn bệnh cảm cúm – một căn bệnh dễ gặp trong những ngày lạnh giá.

Bếp điện từ Mastercook giúp nấu súp gà nấm hương dễ dàng hơn

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị

Thịt gà – bạn có thể dùng lườn hay đùi gà và lượng thịt tùy theo khẩu phần ăn của gia đình bạn nhiều hay ít

Nấm hương,ngô tách hạt

Hai lòng trắng trứng gà, 2 thìa bột năng

Gia vị: muối ,hạt tiêu,hạt nêm ,dầu mè và một chút rau mùi hành lá + hành khô

Bắt tay vào làm món súp gà nấm hương này nào

Bạn làm sạch thịt gà với nước muối đã được pha loãng sau đó cho thịt gà vào xoong đặt lên bếp điện từ Mastercook đổ nước ngập mặt thịt gà đun đến khi sôi hớt hết bọt ra để lấy nước dùng sạch.

Nấm hương bạn rửa sạch rồi ngâm cho nở

Đánh tan 2 lòng trắng trứng

Bột năng bạn hòa với nước và khuấy đều cho tan

Với ngô bạn cũng cho lên bếp điện từ Mastercook và luộc ( nước ngô cũng giữ lại để dùng)

Sau khi thịt gà được đun chín bạn xé nhỏ nấm hương cũng được thái lát nhỏ.Sau đó bạn cho hỗn hợp thịt gà và nấm hương lên bếp và xào trong khoảng 5 phút .

Sau khi xào thấy gà và nấm đã chín thơm bạn đổ ngô và nước đã luộc vào và đun sôi thêm một lần nữa ,trong quá trình đợi bếp điện từ Mastercook giúp bạn làm sôi hỗn hợp bạn hãy thêm gia vị và nêm cho vừa miệng.

Thần dược chữa bệnh “ cảm cúm “

Tiếp theo là cho bột năng đã được khuấy đều đó vào trong nồi ( trong qua trình cho bột năng vào tay bạn vẫn phải khuấy đều nồi súp và tùy theo nhu cầu của gia đình bạn muốn ăn đặc hay ăn loảng thì bạn tự điều chỉnh lượng bột năng.

Bước cuối cùng là cho lòng trắng trứng vào  (bạn dùng đũa khuấy súp theo chiều kim đồng hồ để lòng trắng trứng có thể tạo ra đường vân đẹp – một chút nhu cầu về thẩm mĩ )

Và cuối cùng là bạn đợi cho súp sôi đều thì bạn rắc thêm chút hành lá và tắt bếp.Khi ăn bạn hãy rắc thêm chút hạt tiêu và ăn kèm với rau mùi sẽ rất thơm ngon.

Súp gà là một trong những phương pháp dân gian để chữa trị bệnh cảm cúm thông thường.Súp gà rất tốt cho cơ thể có công dụng kháng viêm nhẹ và chống đau họng.Vậy ao bạn không cùng bếp điện từ Mastercook nấu cho gia đình thân yêu của mình món ăn này nhé!

TG:HQ _ QB