Bếp điện từ chiên xào kho ngon miễn chê

Bếp điện từ đôi hiện nay đã trở thành vật dụng đun nấu phổ biến trong các gian bếp hiện nay,bởi những đặc điểm tính năng mới hoàn hảo: sinh nhiệt nhanh,công suất lớn,..Thế nhưng cũng chính vì những tính năng đó mà mọi người cho rằng bếp điện từ không thể dùng cho các món xào ,rán  hoặc có thì sẽ không ngon như khi nấu bằng bếp gas.

Bếp điện từ được nghiên cứu và thiết kế phù hợp với mọi món ăn với nhiều đặc điểm nấu khác nhau.Thế nhưng để có thể sử dụng hết được mọi chức năng đun nấu của bếp điện từ bạn cần có chút kiến thức về cách sử dụng ,vậy để Beptumastercook.com chia sẻ một số bí quyết để nấu những món chiên xào ngon bằng bếp điện từ nhé!

Bếp điện từ chiên xào vẫn ngon như bếp gas

 Trước tiên bạn cần chọn được nồi chuyên dụng dành cho bếp

Đây là một yếu tố quyết định khá lớn đến món ăn vì vậy bạn cần chọn loại nồi đun nấu phù hợp dành cho bếp có chất liệu tốt ,nên sử dụng chất liệu nồi Inox 3 đáy nhưng không quá dày vì loại nồi này kết hợp cùng bếp sẽ sản sinh nhiệt cao nhất,quá trình đun nấu sẽ nhanh chóng hơn,mà thức ăn không bị cháy.

Trong quá trình đun nấu bạn nên thực hiện theo quy trình

Bước đầu tiên bạn đặt nồi vào đúng vùng nấu của bếp điện từ,sau đó bật bếp và chọn chế độ nhiệt vừa phải ,khi thấy khói bốc lên từ nồi bạn hãy cho dầu ăn và thức ăn vào chiên hoặc xào .Nên chọn mức nhiệt 50 – 60 độ để chiên như vậy thức ăn sẽ được chín vàng đều và có độ giòn ,chọn mức nhiệt cao thức ăn sẽ bị cháy khét trong khi đó thức ăn không chín còn nhiệt độ quá thấp thì thức ăn bị dính chảo.

Với các món kho thì ban đầu bạn có thể chọn mức nhiệt cao đun cho đến khi thực phẩm sôi lên rồi cho mức nhiệt xuống thấp đậy kín vung đôi lần đảo nhẹ để món kho được ninh nhừ vừa phải.Khi gần cạn nước bạn hãy chọn sang chế độ ủ nhiệt để giữ độ ấm cho món kho.

Bếp điện từ không những nấu ăn ngon với nhiều loại món ăn mà quá trình nấu ăn còn đơn giản và thuận tiện hơn nhiều so với bếp gas.Các chế độ được cài đặt sẵn hay hẹn giờ giúp bạn chỉ cần cài đặt và đợi bếp tự động nấu nướng.

Bày bán phổ biến trên thị trường vì vậy bạn cần có sự cẩn thận trong quá trình lựa chọn mua bếp điện từ để tránh mua phải hàng giả ,hàng kém chất lượng.Bạn có thể tham khảo tại website: Beptumastercook.com để tìm hiểu một số mẫu bếp điện từ chính hãng của Mastercook.

TG :HQ _ QB 

Bếp điện từ chefs càng ngày càng tốt hơn

Chúng tôi cứ nói một cách dân dã với nhau rằng: “Trải qua nhiều thế hệ và sau nhiều lần nâng cấp, những mẫu bếp điện từ chefs càng ngày càng “ngon” hơn”.

      

Chiếc bếp điện từ cho mọi nhà

Với quan niệm “chế tạo những chiếc bếp điện từ chefs đa dụng cho mọi nhà, cho cả thế giới”, việc cho ra đời những mẫu bếp như mix866 hay gần nhất là mix366 - những dòng bếp tiên tiến, Chefs đã đáp ứng nhu cầu thay đổi của thời đại đồng thời giới thiệu những giá trị mới cho khách hàng trên toàn thế giới.

Là những sản phẩm được Chefs giới thiệu đầu tiên khi gia nhập thị trường bếp điện từ vào những tháng đầu năm 2014, bếp điện từ chefs cho đến nay đã thực sự trở thành chiếc bếp gắn bó với khách hàng Việt Nam với lượng bếp bán ra đạt con số khá lớn.

Nếu không có kiểu dáng ưa nhìn, giá cả hợp lý, chất lượng ổn định, tiện ích đầy đủ và mức tiêu thụ năng lượng ấn tượng, thì những bếp điện từ chefs không thể được coi là một trong những lựa chọn tốt nhất cho khách hàng trong thị trường bếp điện từ sôi động như thế. 

Không ngừng nỗ lực mang lại sự hài lòng cho khách hàng, showroom bếp điện từ Chefs tại Việt Nam tiếp tục giới thiệu những mẫu bếp điện từ chefs 2015 với những thay đổi về thiết kế cũng như bổ sung nhiều tiện ích tiên tiến và hữu dụng. 

“Ưng” từ cái nhìn đầu tiên

Bên cạnh những thay đổi về mặt thiết kế, những đặc trưng làm nên bản sắc riêng cho những mẫu bếp điện từ chefs vẫn được duy trì: Mặt bếp sắc nét với thiết kế mặt kính Schott vát cạnh. Cụm điều khiển đẹp hơn được tích hợp nhiều tính năng hiện đại bậc nhất. Điều đáng ghi nhận ở những mẫu bếp điện từ chefs mới đó chính là một xuất xứ từ những nước vốn có thế mạnh và có danh tiếng tại châu âu như Đức và Tây Ban Nha. 

Tối ưu hóa “niềm vui nội trợ” cho khách hàng, Chefs đã trang bị cho những mẫu bếp điện từ chefs phiên bản mới thêm một loạt các tiện ích tiên tiến và thực sự hữu dụng. Chức năng nấu siêu nhanh bên bếp từ với mức công suất từ 2000w ở mẫu bếp điện từ chefs eh mix866, hay 3000w ở mẫu bếp điện từ chefs eh mix366. Chức năng nấu thông minh heat up automatic, nấu bắc cầu bridge...

Ưu điểm của bếp điện từ Uber 2V440S

Bếp điện từ Uber 2V440S nấu nướng thật tuyệt vời - Thị trường hiện nay các dòng bếp điện từ đang được nhiều người tiêu dùng quan tâm và sử dụng nhiều nhất. Nhưng để lựa chọn được chiếc bếp điện từ nào phù hợp với những gia đình có nhu cầu nấu nướng nhiều và nhiều thành viên thì đó là một câu hỏi đang được rất nhiều người quan tâm. Để trả lời cho câu hỏi này Noithatkuongthinh.com giới thiệu với người dùng một sản phẩm đó là bếp điện từ Uber 2V440S để quý khách tham khảo.

Bếp điện từ Giovani G 261ET sức mạnh tiềm ẩn cho nhà bếp.

Công nghệ này nay càng ngày càng phát triển nó len lỏi, lan tỏa vào mọi lĩnh vực của cuộc sống và không nằm ngoài guồng quay đó thì thương hiệu thiết bị nhà bếp Giovani của Italia  đã không ngừng cải tiến kĩ thuật, nâng cao chất lượng sản phẩm cũng như  hạ giá thành của sản phẩm sao cho hợp lí nhất.Trong những dòng mặt hàng mà Giovani đem tới  Việt Nam thì phải kể tới dòng  bếp điện từ Giovani G 261ET  đang nhận được sự quan tâm của nhiều người tiêu dùng vì bếp giúp bạn nấu ăn nhanh chóng, an toàn và tiết kiệm.

Bếp điện từ Giovani G 261ET  là sự kết hợp đa năng của 01 bếp điện và 01 bếp từ độc lập giúp bạn thực hiện được nhiều món ăn trên cùng một bếp. Bếp được thiết kế đẹp mắt, hiện đại, mặt kính của bếp được làm từ mặt kính Schootceran liền khối ( made in Germany) có khả năng chịu nhiệt và sốc nhiệt cao. Kính màu đen đem lại cảm giác sang trọng , đẹp mắt và cũng dễ lau chùi.  Bếp có tổng công suất 4000w và có thể đạt công suất tối đa cho 02 bếp vì vậy mà hiệu suất nấu ăn nhanh chóng.  Bếp điện từ Giovani G 261ET không gây ra bức xạ từ trường, không có hiện tượng cháy nổ do rò rỉ khí gas, không phát ra sóng điện từ và gây nhiễu các thiết bị điện tử, gia đình khác vì vậy mà bạn hoàn toàn yên tâm khi sử dụng bếp này.

Bếp điện từ Giovani G 261ET  với 09 mức điều khiển nhiệt độ giúp bạn thỏa sức nấu nướng với các món ăn và bếp còn có thể nướng được thực phẩm tươi sống và khô trên mặt bếp. Bếp dùng điều khiển cảm ứng dạng ẩn tiện dụng, an toàn, hẹn giờ tắt thông minh từ 1 phút cho tới 1440 phút giúp bạn trong thời gian đó có thể chuẩn bị nguyên liệu cho các món ăn khác hoặc nhắn tin, nghe điện thoại. Đặc biệt bếp không kén xoong nồi như các loại bếp từ  thông thường khác. Ngoài ra bếp còn có cảnh báo nhiệt độ bằng âm thanh, hiển thị lượng nhiệt dư thừa.

Và để biết thêm thông tin về  bếp điện từ Giovani G 261ET  hay những sản phẩm thiết bị nhà bếp khác cao cấp khác thì mời quý khách ghé qua showroom bán hàng chính hãng của chúng tôi tại 37 Trần Phú, Hà Đông, Hà  Nội số điện thoại 043.997.2828 hoặc qua website mayhutmuigiovani.net. Tại đây quý khách sẽ sở hữu cho mình những sản phẩm với giá cả hợp lí , chất lượng ổn định cùng với dịch vụ bán hàng và hậu mãi của chúng tôi.

Bí quyết nấu ăn ngon cùng nồi Inox

Nồi nấu Inox hiện nay đã trở thành lự chọn đáng tin cậy của chị em nội trợ.Tuy nhiên do đặc tình kim loại khác biệt so với nồi nhôm mà các gia đình hay sử dụng trước kia mà chị em thường có các món ăn có vị khác thậm chí là không ngon và đạm đà bằng.Muốn nấu ăn ngon bằng nồi Inox bạn cần có một số bí quyết riêng.Noithatkuongthinh.com sẻ chia sẻ với bạn.

Bí quyết nấu ăn ngon cùng nồi Inox

1 – Trong quá trình đun nấu bạn không nên đun lửa quá to bởi khi nấu ăn bằng lửa lớn thức ăn có thể để lại vết ố trong nồi.Và nên sử dụng đũa hoặc muỗng gỗ khi nấu ăn.

2 – Khi nấu ăn bạn nên cân nhắc lượng gia vị mặn và chua bởi nó cũng ảnh hưởng khá nhiều đến độ bền của nồi Inox,không những vậy nếu quá mặn hoặc chua cũng sẽ ảnh hưởng khá nhiều đến sức khỏe.

Hay khi nêm muối và bột nêm vào thức ăn thì bạn hãy chọn thời điểm nước đang sôi sau đó  khuấy nhanh và đều tay bởi nếu thức ăn nguội muối và hạt nêm sẽ không tan hết lắng xuống đáy nồi ảnh hưởng khá nhiều đến đáy nồi làm chúng bị ăn mòn.

 3 – Nấu ăn bạn thường có thói quen để nồi hay chảo nóng sau đó mới cho dầu vào nhưng đây là một thói quen ảnh hưởng khá nhiều đến đáy nồi ,chaorduf là ở chất liệu gì,với nồi Inox nồi sẽ dễ bị biến dạng do nhiệt độ quá cao.Nóng ảnh hưởng và lạnh cũng vậy khi nồi Inox chưa được sử dụng đang lạnh bạn đổ nước nóng vào sẽ gây ra hiện tượng sốc nhiệt làm dễ mất đi khả năng dễ dàng lau chùi.

4 – Khi nấu ăn lượng thức ăn bạn cho vào nồi chỉ nên đạt 80% so với thể tích của nồi như vậy khi nấu thức ăn sẽ không bị tràn ra ngoài.

5 – Thức ăn bạn không nên để lại trong nồi,mà hãy cho ra tô thủy tinh hoặc sứ vì nếu để thức ăn trong nồi quá lâu có thể tạo ra vết hoen ố trong nồi.

6 – Bạn tuyệt đối không được dùng dụng cụ sắt để cọ rửa nồi Inox vì như vậy sẽ làm xước và làm mất đi vẻ bóng loáng .Khi nồi Inox bẩn bạn nên lau rửa luôn tuyệt đối không nên ngâm.

7- Nếu có vết ố vàng ở nồi Inox bạn nên dùng chanh hoặc giấm để làm sạch.

8 – Sau khi làm sạch bạn cần phơi khô ráo nước,không nên để nước đọng lại trong nồi.

Chất liệu Inox được lựa chọn vòi chúng không hại đến sức khỏe ,đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng thế nhưng yếu tố góp phần tạo nên điều đó là cách sử dụng của bạn.

TG: HQ _ QB

Đặc điểm chính của bộ nồi cho bếp từ là gì ?

Khi sử dụng bếp từ, yêu cầu bắt buộc là phải sử dụng bộ nồi bếp từ chuyên dùng. Bởi như vậy mới giúp cho quá trình nấu ăn được thành công, giúp bếp đạt hiệu suất cao nhất an toàn tiết kiệm. Vậy nên chọn bộ nồi bếp từ như thế nào cho phù hợp, hay những bộ nồi giành cho bếp từ có ưu điểm gì đặc biệt.

Không giống như bếp hồng ngoại, khi đun nấu trên bếp từ bạn phải chuẩn bị bộ nồi bếp từ phù hợp cho bếp. Những bộ nồi này thường có những đặc điểm sau đây.

• Phải là Inox có từ tính(thường là Inox 430)
• Mặt đáy xoong, nồi luôn phải bằng và phẳng.
• Có đường kính tiêu chuẩn >=10cm và <=27cm
• Đáy xoong nồi đun nấu hiệu quả nhất trên bếp từ có từ 3-5 lớp.

Các sản phẩm bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ vì vậy. Chỉ khi có các thiết bị đun nấu có từ tính đặt lên bếp mới có thể sinh nhiệt vì vậy nên chọn xoong nồi có chất liệu Inox 430 hoặc 201 là sử dụng tốt nhất. Không giống như bếp ga, đối với các bộ nồi dùng cho bếp từ yêu cầu phải có mặt đáy bằng phẳng giúp tiếp xúc với bề mặt bếp được tốt nhất, hiệu quả nhất.Đối với các thiết bị nấu có mặt đáy lồi hoặc lõm không bằng phằng tốt nhất không nên sử dụng trên bếp từ.

Đường kính của vùng từ quy định trên bếp từ của các hãng phổ biến trên thị trường hiện nay thường giới hạn từ 15-27cm chính vì vậy trước khi đi mua xoong nồi giành cho bếp từ bạn phải nên lựa chọn các thiết bị có đường kính nhỏ nhất là 10cm và lớn nhất là 27cm. Ngoài ra các kích thước khác sẽ không sử dụng được, hoặc sử dụng kém hiệu quả trên bếp từ.

Ưu điểm của bộ nồi bếp từ là gì ?

Kiểu dáng đẹp sang trọng, thiết kế hiện đại bắt mắt theo phong cách của châu Âu. Các bộ nồi bếp từ chỉ sử dụng 2 loại Inox chính đó là Inox 304 và Inox 430. Chắc chắn và dày dặn đó là cảm nhận khi bạn nhấc thử một chiếc xoong hoặc nồi lên. Vậy ưu điểm chính của sản phẩm là gì ?

1. Kiểu dáng đẹp, thiết kế hiện đại bắt mắt
2. Sử dụng hiệu quả cao, đun nấu nhanh an toàn giúp tiết kiệm tối đa chi phí cho người sử dụng.
3. Bền với thời gian, dễ sử dụng và bảo quản
4. Đảm bảo vitamin và các chất dinh dưỡng của thức ăn không bị mất trong quá trình nấu
5. Lau chùi, vệ sinh đơn giản
6. Không bong, chóc cong vênh, lưu giữ được nhiệt lâu hơn, tai và quai vung không nóng
7. An toàn tuyệt đối, không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng

Bạn sẽ cảm thấy hài lòng tuyệt đối khi sử dụng bộ nồi bếp từ bởi chất lượng của sản phẩm thật tuyệt vời và được thị trường khẳng định và quan tâm đặc biệt. Một số thương hiệu chuyên về xoong, chảo, bộ nồi bếp từ như Elmich, Fivestar, Schuler, Supor, Cuchinna.v.v..Hiện tại Nội Thất K ường Thịnh đang có chương trình giảm giá cực lớn. Triết khấu ngay 10-25% so với giá niêm yết của cty mọi thông tin chi tiết quý khách vui lòng xin liên hệ 043 997 2828 hoặc http://noithatkuongthinh.com

TG:ThangFozika

Bếp điện từ nên sử dụng bộ nồi inox 3 đáy, 5 đáy hay 7 đáy

Một bộ nồi inox thường được sử dụng trên những chiếc bếp điện từ thường có cấu tạo là đáy 3 lớp, 5 lớp hoặc 7 lớp. Nhưng lựa chọn loại nào để đun nấu tốt nhất trên bếp điện từ và đạt hiệu suất cao nhất, đây là một trong những câu hỏi thường gặp khi khách hàng mua bộ nồi bếp từ. Dưới đây là một số thông tin tuyệt vời để giúp bạn trong việc tìm kiếm của bạn để tìm ra sự khác biệt giữa bộ nồi inox 3 đáy và 5 đáy, và lớp đồ nấu nướng khác có sẵn trên thị trường hiện nay.

Đáy của các bộ nồi inox đề cập đến các lớp kim loại được sử dụng trong việc xây dựng các đáy nồi hoặc chảo, và đôi khi toàn bộ con tàu. Mỗi kim loại "lớp" có mục đích riêng của mình trong việc xây dựng các đồ nấu nướng. Khi bạn bánh sandwich khác nhau "lớp của kim loại" với nhau để tạo thành một nồi hoặc chảo, bạn có thể sử dụng các tính tốt nhất mỗi kim loại đã cung cấp. Các lớp khác của kim loại trong các dụng cụ nấu, dày hơn các nồi hoặc chảo, và do đó đôi khi giá đắt hơn của đồ nấu nướng có xu hướng được.

Bộ nồi inox đáy 3 lớp

Ba lớp đồ nấu nướng là ba lớp khác nhau của kim loại liên kết với nhau, thường bằng thép không gỉ và hoặc nhôm hoặc đồng. Một số dụng cụ nấu được xây dựng với một cơ sở nhôm hoặc đĩa. Nhãn hiệu đồ nấu nướng khác, chẳng hạn như All-Clad đồ nấu nướng phục vụ nhôm lên các cạnh của đồ nấu nướng là tốt. All-Clad cookware không gỉ là loại phổ biến nhất của dụng cụ nấu tri-ply giữa các đầu bếp và người tiêu dùng trên toàn cầu. Sản xuất tại Mỹ, All-Clad cookware không gỉ sử dụng trái phiếu xây dựng 3 lớp trong đó kết hợp 18/10 thép không gỉ, nhôm và thép không gỉ từ. Cookware không gỉ được sử dụng cho độ bền của nó, và dễ dàng để duy trì và làm sạch chảo. Lõi trung tâm bằng nhôm, mạ thép không gỉ đảm bảo thực phẩm của bạn sẽ nấu ăn đều. Các từ bên ngoài bằng thép không gỉ cho phép các đồ nấu nướng để tương thích cảm ứng, và hoàn hảo để sử dụng trên tất cả các nguồn nhiệt khác có sẵn trong nhà bếp ngày nay.

Bạn sẽ tìm thấy nhiều nhãn hiệu khác nhau mang 3 lớp đồ nấu nướng. Đây là loại dụng cụ nấu ply tiếng nhất trong những đầu bếp nổi tiếng, chẳng hạn như Fivestar, bao gồm thép không gỉ ngoại quan đến một lõi nhôm (tương tự như All-Clad), nhưng sau đó một quá trình anodizing được áp dụng cho bên ngoài để tạo ra một lớp thứ ba . Điều này lớp thứ ba của nhôm anodized cứng là rất tốt cho tất cả các xung quanh dẫn nhiệt và độ bền. Điều này có nghĩa là thực phẩm của bạn sẽ nấu ăn đều, để lại ít hoặc không có điểm nóng.

Bộ nồi inox đáy 5 lớp 

5 đáy có nghĩa là dụng cụ nấu được xây dựng với 5 lớp kim loại. Không có nhiều lợi ích bổ sung của 5 lớp so với 3 lớp. Một số chuyên gia nói rằng do độ dày của các dụng cụ nấu 5 đáy, nó làm giảm nguy cơ bị cong vênh trong một khoảng thời gian dài. Đôi khi trọng lượng của một chảo 5 đáy có thể nặng hơn một pan 3 đáy, do các lớp bổ sung. Thường đắt hơn so với 3 đáy, một số thương hiệu đã giới thiệu 5 đáy đồ nấu nướng, bao gồm All-Clad. All-Clad có một dòng của đồ nấu nướng ra ngoài thị trường được gọi là "LTD2". The All-Clad LTD2 có năm lớp xen kẽ của các kim loại, được xây dựng để chịu đựng sự khắc nghiệt của các món ăn hàng ngày rửa - vâng, LTD2 là an toàn máy rửa chén. Mauviel, một công ty đồ nấu nướng Pháp, có một dòng đồ nấu nướng bằng thép không gỉ 5 đáy. Theo Mauviel, 5 đáy không gỉ cho phép nhanh chóng phân bố nhiệt để nấu cao. Thông thường các kim loại bổ sung bao gồm hợp kim nhôm và / hoặc thép không gỉ.

Bộ nồi inox đáy 7 lớp 

Khi làm nghiên cứu của bạn cho các đồ nấu nướng ngay, bạn có thể đi qua các loại "lớp" dụng cụ nấu, đồ nấu nướng như Viking, mà chào hàng 7-ply trong dòng không gỉ của đồ nấu nướng. 7 lớp đáy bao gồm thép không gỉ và nhôm lớp, trong đó có một lớp từ tính cho khả năng tương thích cảm ứng. 7 lớp kim loại mở rộng khắp toàn bộ nồi / chảo (với ngoại lệ của chậu cổ phiếu). Sự khác biệt quan trọng nhất giữa các khác nhau "lớp" xây dựng của đồ nấu nướng là số tiền của các layer trong đồ nấu nướng và giá cả. Thương hiệu hàng đầu hiện nay đang làm cho hầu hết các đồ nấu nướng của mình trong 3 đáy hoặc 5 đáy, cảm ứng an toàn để thích ứng với những thay đổi trong công nghệ nấu ăn. Nếu bạn đang tìm kiếm giá trị và chất lượng, hầu hết các nhãn hiệu đồ nấu nướng 3 đáy của bạn sẽ phù hợp với nhu cầu của bạn. Nếu bạn đang tìm kiếm cuối dụng cụ nấu cao hơn, 5 đáy hoặc 7 đáy có thể là sự lựa chọn phù hợp cho bạn. Trong khi thêm lớp hơi sẽ làm tăng trọng lượng của chảo, nó không có nghĩa là thực phẩm của bạn sẽ nấu bất kỳ tốt hơn hoặc nếm bất kỳ khác nhau, vì các lớp bổ sung. Khi xem xét việc mua các dụng cụ nấu, sử dụng các yếu tố khác, chẳng hạn như số lượng và loại vở múa trong bộ đồ nấu nướng, hơn là tính năng đa đáy để xác định tập là sự lựa chọn tốt nhất cho bạn.